Glenfiddich Ipa

Name: Glenfiddich Ipa
Brand: Glenfiddich
SKU: 369
Price: 109.00 BGN
Availability: InStock

Glenfiddich Ipa

Уиски Гленфидих Ипа 700 мл 43%

Категория: Шотландско уиски Производител: Glenfiddich

109,⁰⁰ лв. Очаква се

Количество:

Уиски Glenfiddich IPA e шотландско малцово уиски. Glenfiddich IPA е изключително нестандартен сингъл малц част от колекцията Experimental Series.

Нестандартното тук е отлежаването - това уиски е финиширало съзряването си в бъчви от бира India Pale Ale, откъдето идва и името на дестилата. Speyside Craft Brewery създават крафт бира, която отлежава за месец в бъчви от Glenfiddich, след което тези бъчви са върнати в дестилерията и напълнени с този дестилат за три-месечен финиш.

Самата крафт бира е създадена от местен Спейсайд пивовар с ароматен сорт хмел, чийто качества се отпечатват силно и върху уискито, финиширало в бъчва от тази бира. Резултатът е комплексен сингъл малц, богат на плодови нотки с приятна стипчивост и пиперливи нюанси.

Цветът й е златисто-кехлибарен, ароматът изключително свеж с нотки, наподобяващи бяло вино Шардоне или десертно Сотерн. Червен портокал, тофи, зелена ябълка и круша. Вкусът е с нестандартно усещане за хмел, сладък ечемик, цитруси, портокалова кора, сметана, окосена трева и нотка ванилия.

Завършекът е когато ечемикът и хмелът се завръщат във финала. Усеща се кадифена текстура с бавно изчезващи аромати на кафе, портокал и ечемик. Glenfiddich (в превод от старошотландски „Долината на елените“) е една от трите притежавани от William Grant уиски дестилерии, които се намират сравнително близо една до друга – на север от Dufftown, духовното сърце на Speyside.

Основана през 1886 г., от Уилям Грант, дестилерията Glenfiddich в момента е една от трите, които бутилира на място, като има казани с общ годишен капацитет от десет милиона литра. Освен това уискито с марка Glenfiddich отлежава в техни собствени локални складове, които са над 40 на брой и с общ капацитет от 800 000 бъчви.

Glenfiddich

Други видове скоч уиски вижте ТУК!